Sedução de chocolate e laranja

Decidi experimentar criar algo que me aprouvesse o paladar, me despertasse os sentidos e arrojado o suficiente para que mais quisessem provar, assim:
Para quem gosta de combinações arrojadas... para os que têm desejos secretos... um bolo de paladar sedutor.
Aqui vamos encontrar combinados os aromas afrodisíacos e adocicados do chocolate com um leve travo a laranja.

Ingredientes:
2 chávenas de farinha
1 + 1/2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1/2 chávena de leite
1/2 chávena de água
1/2 chávena de chocolate amargo em pó
4 ovos
3 laranjas médias
margarina e farinha (forma untada)


Modo de preparação:
Comece por bater as gemas com uma chávena de açúcar até formar um creme. Adicione o óleo e o leite, vá mexendo lentamente. Adicione a farinha e bata bem o bolo. Junte agora o chocolate em pó e a raspa de uma laranja e volte a misturar tudo muito bem. Bata as claras em castelo e adicione-as ao preparado envolvendo tudo muito bem.
Unte uma forma e enfarinhe-a. Adicione-lhe a massa preparada e leve ao forno a 140ºC até estar cozido. (Teste do palito.)
Enquanto o bolo está no forno e a cozinha se empregna de uma agradável aroma... pegue numa caçarola e coloque 1/2 chávena de açúcar. Raspe as laranjas restantes e junte-as na caçarola. Esprema o sumo das três laranjas e junte-as aos ingredientes anteriores. Dissolva todo o açúcar mexendo bem. Adicione agora meia chávena de água e leve tudo a lume brando, mexendo... de forma a preparar uma calda.
Quando o bolo estiver cozido e depois de desenformado, ou seja, já morno, pique-lhe o cimo e verta a calda.

Deixe arrefecer... corte uma fatia... e delicie-se... deixe-se levar!

Fotografias com direitos de autor: fotoexpr.blogspot.com